Tout vapeur : pomme de terre / brocolis / filet de panga

Après avoir mangéhttps://audreyencuisine.wordpress.com une bonne raclette hier soir il me fallait un repas léger et rapide pour ce midi. Comme j’étais toute seule j’ai pu tout mettre dans le même panier vapeur mais si vous êtes plusieurs mettez les ingrédients sur différents paniers vapeur empilés.

Ingrédients :

  • 3 petites pommes de terre
  • 3 fleurettes de brocolis surgelées
  • 1 filet de panga
  • Beurre aux gros cristaux de sel
  • Poivre

Recette :

  • Placer tous les ingrédients dans le panier vapeur et mettre à cuire 25min.
  • Poivrer.
  • Faire fondre des morceaux de beurre sur les différents ingrédients pour un plat léger mais quand même gourmand.
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