« Brownie butter cake »

https://audreyencuisine.wordpress.comQuand j’ai vu cette recette sur le blog de Cuisiner tout simplement, je me suis dit : « bon encore une recette vanille/chocolat type marbré… ». Mais bon, j’ai quand même mis de côté cette recette en me disant que je pouvais bien essayer ! En réalité ça n’a rien à voir avec un gâteau type marbré : le chocolat est hyper fondant et le cake n’a pas goût de vanille ! C’est une super découverte, je le referais certainement !

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Pépito

https://audreyencuisine.wordpress.comJ’ai trouvé cette recette chez Chefnini et l’ai testée presque immédiatement après l’avoir vue tellement elle me faisait envie ! J’ai respectée la recette à peu près à la lettre et n’ait pas été déçue du résultat ! (Bon ok mes pépitos sont moins beaux que les siens mais bon ils étaient bons et c’est l’essentiel). Elle a nommée cette recette brioche suisse, je la connaissais sous le nom de pépito alors j’ai repris cette appellation pour mon blog.

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