Gratin poisson et légumes

https://audreyencuisine.wordpress.comJe n’ai jamais beaucoup d’idées pour cuisiner le poisson à part à la vapeur ou en croquettes … La recette de La cuisine d’Audinette m’a donc intéressée car elle permettait de changer un peu de repas tout en étant légère et en mangeant des légumes  (d’ailleurs je me suis un peu lâchée sur les légumes, je vous donne les doses un peu réduites…) ! J’ai modifiée un peu la recette car je n’avais pas tous les ingrédients sous la main mais c’était quand même super bon !

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Tout vapeur : pomme de terre / brocolis / filet de panga

Après avoir mangéhttps://audreyencuisine.wordpress.com une bonne raclette hier soir il me fallait un repas léger et rapide pour ce midi. Comme j’étais toute seule j’ai pu tout mettre dans le même panier vapeur mais si vous êtes plusieurs mettez les ingrédients sur différents paniers vapeur empilés.

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